哈囉囉好久不見了各位~~~~~
綠綠這篇又拖了好久
感覺要實現每周新增的願望真的有點難度!!!!(嘆)
王品集團真是餐飲業屬一屬二的企業~~
服務品質都不用擔心
每一位客人都是他們的貴賓吶~~
第一次到藝奇用餐!
平常是不太有機會去吃喇
價位上面比較高檔!!!!
如果不是透過謝姓少女的能力 我可能許久都還吃不到吧(跪地)!!
店內主要是以黑色調為主
給人一種低調的感覺!!
一開始桌上就會擺著土瓶蒸喔~~
所以不用擔心餐點要太晚上你的肚子一直在跟你抗議!喔!!!!!!!!!☼
藝奇的菜單很簡單
幾張圖片稍微介紹一下
接著他都是套餐自己可以選用你所喜歡的口味喔
日式料理與西式的創意做結合
是為了不要讓日式料理太侷限在某一種的特色裏頭~~☼
但其實我個人還是比較喜歡傳統一點的日式料理喇
不太喜歡餐點變得太熱鬧(?!)哈哈
這是一開始入坐的時候就會放在桌上的土瓶蒸
一人一壺如果不可以一直加湯喔
裡面料超多的喇 魚肉 雞肉 蛤蜊 蝦子....
湯很清澈但也不會都沒有味道喔~~
深海魚皮野蔬 鮮果彩蔬沙拉 海鮮木瓜沙拉
我們總共有三個人用餐 所以一人點一種!!
深海魚皮超軟Q的喔 膠原蛋白一定很多
鮮果彩蔬醬料用百香果調製稍微甜一點
比較有立體感而且是新菜的海鮮木瓜沙拉
醬汁的話偏酸但是木瓜很甜喔~~我最有印象的是木瓜喇哈哈哈哈哈
創作鱈魚肝雞肉塔 季節鮮魚刺身 醬燒蒜香鮮蝦
我發現我這天幾乎都是吃到新菜噎~~鱈魚肝也是新菜喔
有滴管裡面裝的是醬汁喔 全部加下去鱈魚肝才不會太腥! ☼
發現王品的新菜似乎都會比較華麗~~
醬燒蒜香鮮蝦下方有寬冬粉喔 適合喜歡味道重一點的捧由喔~~
銀鱈葡萄柚 櫻花蝦海鮮玉子蒸
我跟謝姓少女一致認為王品的葡萄柚一點都不酸
雖然上面的銀鱈是用炸得但是搭配起來一點也不油膩
玉子蒸燒滑嫩嫩的喇我很喜歡
芒果冰鑽 招待私房菜 唐揚雞
王品的餐廳都會在中間有一道冰沙
讓你稍微恢復一下味覺 因為重頭戲主餐要登場啦~~
冰沙都是可以續的喔 每一間的都不太一樣 但是都很好喝~~~☼
岩燒石板牛肉 岩燒石板合鴨 牛肉?竹燒(哈哈綠忘記那個字怎麼念囉= =)
岩燒石板的部分都需要自己DIY !!
牛肉是肩胛肉 當你烤過度的時候肉質就會比較硬喔
所以建議五分熟是最好吃的時候喇
有黑胡椒醬跟海鹽可以加!!
合鴨沾上花果醬酸酸甜甜的
降低了一點油膩感喔~~~☼
吃到這裡其實我已經飽了
一個套餐這麼多道菜實在讓人有點困擾(嘆氣)
京燉牛肉手捲 鮭魚季飯 章魚蒜香炊飯
食事的部分飽足感十足啊~~~~☼
甜點 紅豆提拉米蘇 鳳梨鮮奶酪
王品的連鎖品牌種其實我覺得主食部分的做得很好
只是甜點的部分比較普通一點
我覺得有點可惜!!
霜奶桂花綠茶 季節鮮果汁 石蓮蘆薈汁
霜奶桂花綠就有點像綠蓋茶
不過是有桂花味道的喔 !!!!☼
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店家資訊:藝奇新日本料理
地點:台中市大墩路514 號2F(大墩11 街口‧家樂福對面)
電話:04-2320-0030
其實藝奇是屬於比較高價位的
所以託謝姓少女的福
我才有機會吃到喔
矮額一瞬間我也要脫離小大一的封號了
會不會太快了啊!!!!
期末將近 希望大家都能有歐趴
暑假才能夠盡情的玩樂麻~~~~~(灑花)
下次再見囉~~~~
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